溶氧儀測定氧含量主要有三種方法：自動比色分析和化學分析測量，順磁法測量，電化學法測量，熒光法。水中溶氧量一般采用電化學法測量。

    氧能溶于水，溶解度取決于溫度、水表面的總壓、分壓和水中溶解的鹽類。大氣壓力越高，水溶解氧的能力就越大，其關系由亨利（Henry）定律和道爾頓（Dalton）定律確定，亨利定律認為氣體的溶解度與其分壓成正比。

    氧量測量傳感器由陰極（常用金和鉑制成）和帶電流的反電極（銀）、無電流的參比電極（銀）組成，電極浸沒在電解質如KCl、KOH中，傳感器有隔膜覆蓋，覆膜將電極和電解質與被測量的液體分開，只有溶解氣體能滲透覆膜，因此保護了傳感器，既能防止電解質逸出，又可防止外來物質的侵人而導致污染和毒化。

溶氧儀測量參數技術指標： 
     1、溫度： 
            測量范圍：-5至 45℃ 
      分辨率：0.1℃ 
      準確度：±0.3℃ 
   2、溶解氧（空氣飽和度） 
       測量范圍：0-500%
      分辨率：0.1%或1%空氣飽和度（可選）
      準確度：0-200%：讀數之±2%或2%空氣飽和度，以較大者為準 
              200-500%：讀數之±6% 
   3、溶解氧   
            測量范圍：0-50mg/L
      分辨率：0.01或0.1mg/L（可選）
      準確度：0-20mg/L：0.3mg/L或讀數之±2%，以較大者為準 
              20-50mg/L：讀數之±6%